- Kemence Csárda, Nyíregyházi út 27.
- Napkelte Panzió, Napkor, Sényői u. 76. (kb. 15 km)
- La Terrazza, Fürdőház tér 2.
- Keszegsütő, Dózsa György utca 70. (franchise)
- Hedonist, Benczúr Gyula tér 23.
Már nem élek ott, de a Hedoniston kívül mindet többször látogattam és látogatom még mindig, utóbbit még csak hallottam, hogy jóféle...
Èn a baconos rántott camembert-es hamburgerre neveztem be, nagyon jó volt az összkèp! A hús lehetett volna kevèsbè átsült ès egy picit vastagabb, de összegèszèben remek volt!
Nem tudom mennyire opció neked, de Kiskundorozsmán van egy cèg, akik felújított automatákkal foglalkoznak. Èrtèkesítik ès szervizelik is a gèpeket. Egyik kollègam tőlük vett valami komolyabb Saeco-t, 50.000 jó, magyar forintèrt már 2 ève ès hibátlan a gèp! Ha gondolod, írj privátot ès megadom a srác elèrhetősègèt, egèsz biztosan szívesen szolgál majd információval.
Uuuh,köszi szépen.
Igen szerintem Ő lesz az,legalábbis nagyon hasonló a felépítés.
Az "antivibrációs pumpa" cikkszámát mire megtaláltam anno.... No meg azt se tudtam mi is az pontosan,csak annyit,hogy ott folyik a víz.
Annak a javítására 30e-t mondott itt a helyi szervíz,én cikkszám alapján szereztem 3600ft-ért,a munkadíjamat meg felszámoltam egy friss kávéért.
Valahogy kibogarászom a számát,aztán ,ha a helyiekkel nem boldogulok,akkor lehet Ebay lesza,hogy HRV kollega is írta.
A kávégépbolt-nál néztem én is,azonban sajnos náluk is 20e.
Azért is tanácstalan vagyok,ha meg is veszem ennyiért,akkor is vannak olyan elemei a gépnek,amik még gyáriak.
(Pl. a kazán vagy az örlő).
És valljuk be,főleg a kazán,nem egy örök élet.
Köszi a tippet,rákérdezek náluk.
Igazából az a baj,hogy ezek a cégek nem szeretnek alkatrészt külön árulni,ők azt szeretik,ha beviszed és ők megcsinálják.Nálunk legalábbis itt Debrecenben ez a módi.
De ez egy olyan alkatrész,kb mint a zacctartó,hogy minden nap ki-beszereled a gépből/gépbe.
De egy kérdés gondolom náluk se kerül semmibe.
Èn a karos Gaggia-mat Kecskemèten, a Bariboo Kft-nèl rakattam rendbe (fejtisztítás, tisztítás, tömítèscsere). Nem tudok rosszat mondani. Ők nagy rèszben foglalkoznak automatákkal is!!!
Nem reklám, de róluk van nèmi tapasztalatom.
Lehet eléggé off kérdés,de tudom,hogy sokan vagytok kávésok,így hátha sikerrel járok.
Tud valaki ajánlani valakit,aki automata gépekhez árul/bont alkatrészeket?
Történt ugyanis,hogy a Saeco Café Grande(igen nem mai darab,szerintem van 20éves) gépemnek a központi-avagy főzőegysége eltört...nos eddig is el volt vetemedve már picit,de elküldtem az örök vadászmezőkre azzal,hogy elejtettem és megcsókolta a járólapot.
Nagy nehezen még lehet főzésre bírni,de a bekapcsolás utáni "ellenörzéskor" nem mindig ugrik a helyére és kidobja hibának.
Mielőtt megköveztek,neten is kerestem,de 17-34e ft-ért árulnak hozzá, a gép értéke pedig kb 20e lehet,ennyit nem költenék rá.
FB-on is írtam több emberre is,de válaszra se méltatnak.
A gép maga meg túl jó ahhoz ,hogy eldobjam.
Én magam raktam rendbe. Tömítések,pumpa stb cserélve (tizedáron,mint amennyiért a szervíz tette volna).
Ha csak kicsit off a kérdés,akkor jöhet PM-be válasz,ne offoljuk szét a topicot....ha meg nagyon akkor nyugodtan átkerülhet más topicba,csak gondoltam itt lesz a célközönség.
Jó az Effeuno, bár én kicsit idegenkedek mert nem értem az elektromos működését. De ha esetleg valaha új konyhát készíttetünk akkor 100%, hogy azt úgy csináltatom, hogy lesz egy fix beépített, de akkor a nagytesó, a P150HA.
Igen, kecskeméti vagyok, vagy legalábbis legtöbbször Kecskemét környékén vagyok elérhető. Jelenleg el vagyok látva, köszi, még az olaszlisztes akciónál bevásároltam, aztán voltunk most a körút során az olaszoknál is, szóval amennyi egy kis lakásban értelmesen tárolható, annyi van is jelenleg Azon mondjuk besírtam, hogy Svájcban is olcsóbb többféle Mutti termék, mint nálunk.
Egy elektromos Effeunon gondolkoztam még, mert az nálam is elfér, barátnőmnél sem gond, hogy nincs erkély, szóval lehet a végén azzal lepjük meg magunkat. Csak jókat olvastam róla, de jóval kevesebb forrásból, mint mondjuk az ooni esetében, és így meg nem szívesen költenék el kb 500 eurót, úgyhogy még kivárás van. Meg egyelőre van még mit csiszolni az én tudásomon is, nem a sütő a bottleneck
Gondoltam tesztelgetem ezt és amelyik jobban tetszik az marad. Van pro és kontra mind a kettő mellett/ellen, de valószínű az új marad. Elvileg DZSO viszi ha minden igaz a Kodát - már hetekkel ezelőtt jelezte.
(Kecskeméten laksz? HA ESETLEG járok arra vigyek 10kg-t )
Ejha!
És a Kodád még megvan/eladod? Lehet tudok valakit, akit érdekelne
Végre sikerült venni az Auchanban 5 Stagionit, eddig akárhányszor voltam, ki volt fosztva. Ma gyúrtam be vele az első lotot, megjött közben az alis mérleg, hőmérő, pizzalapát is, meg ofkorsz az aldis pizzakő is
Ilyet nem ittam mèg, de a bèkèsszentandrási meggyes nagyon finom! Ott inkább a sör dominál a meggy savanyája mellett. Nekem nagyon tetszik. 4 liter sört vettem 4000 forintèrt... Hibátlan!
Ha már Gyula és sör.. Ez a meggyes sör gyulai főzet, s egész jó. Picit savanykás, s alig érezni a sört, inkább utóízként jelentkezik. Igazi csajpia. :-)
Nekem asszony azért besegít Kinyújtom, felrakunk mindent együtt és teszem a sötőbe. Amíg sül készül a következő és meg is vagyok-vagyunk vele mire megsül az előző.
Nyilván én sem tartok ott hogy pörgessem meg pikk-pakk nyomjam egymás után de így hogy alámdolgozik így megy rendesen.
Nem a sütő tempója a szűk keresztmetszet hanem az én tudásom. A sütőben megsül 60-80sec alatt, átlag nyári hőmérsékletről (20-30 fok) 12-15 perc alatt már 400+ fokon van a kő közepe (mérem rendszeresen), szóval hét közben is szívesen begyújtom csak 4 pizzára mert nem kell 1 óra mire feláll a hő - szóval ennek is van előnye.
Viszont ahhoz lassú vagyok, hogy azt csináljam, hogy:
- 1. tészta kinyújt, feltétez, vet
- 2. tészta nyújt, feltétez - na mire ezt megcsinálom addigra bőven megég(ne) az 1..
Ezért csak úgy tudok haladni, hogy nyújt, feltétez, vet, süt, majd ha az elsőt kivettem akkor kezdem a másodikkal ugyanígy. Mivel viszont a nyújtás még nem megy 20sec alatt hanem feltétezéssel együtt több perc, ezért jelenleg úgy kb. 4 perc alatt tudok egy pizzát sütni majd kezdeni az újat.
A sütő ELMÉLETILEG bírná, igazából 2 ember kellene, az egyik nyújt/feltétez a másik meg vet és forgat/kiszed, akkor menne 2 percenként 1 pizza.
Bár itt jön(ne valószínú) ennek a konkrét sütőnek a gyenge pontja, hogy az ilyen tempót a kő nem bírná. Egy kb. 15mm vastag egyszerű kordierit kő van benne, ez kicsit meghűl ha folyamatosan pakolják rá a hideg pizzát. Egy Biscotto di Casapulla upgrade az sokat segíthet, csak az meg nyilván a jellegéből adódóan lassabban is melegszik fel első használatra.
Gondolkodtam egy nagyobban amibe elfér egyszerre 2 pizza, de jelenleg nem tudom elképzelni azt, hogy egyedül egyszerre hogy tudnék 2 pizzát sütni, így elengedtem. De figyelgetem, mert van egy márka ami nagyon tetszik, azt megvenném 2. kerti kemencének és akkor lenne egy nagy meg egy kicsi beltérre. Egy ilyet szeretnék.
Nem tudom ez a kütyü milyen gyorsan süt, nálam a kemencében ilyen másfél perc környéke. Voltunk már 15-en is hát elég hamar evett mindenki csak én lettem Lisztes Krisztián mert ügye a kelesztett gombócokból ott nyújtottam pizzát mialatt sült bent egy.
Szakinak már sütöttem egyet, megette. De még nem vagyok elégedett. Viszont a tempó egyre jobb. 6-8 főt nem tudnék egyszerre etetni, de 2-3-at már talán igen.
Vettem dobozos meggysört, amit ittam csapoltban, így is finom, de term. csapolva jobb. Viszont 5 kiló a 3.3 deci a boltban, úgyhogy nem veszélyezteti a Soproni meggyes ár/érték arányát..
De nem a kávésat mondtam, mert azt el sem tudom képzelni, hogy a fenébe lehet meginni!
Nem akartam beírni, h mihez tudom hasonlítani azt a barna híg "valamit", amit ti megisztok!
Ja, ok. Kávét egyáltalán nem iszom, múlt 7végén megkostoltam a kávés Unicumot, de az se ízlett. Úgyhogy ha főzöd nekünk a babot, akkor hozzá inkább - Kázmérral együtt - Bloody brain-t kérek. :-)
Anya felfőzte a málnát finomítatlan barna nádcukorral, majd eltette üvegbe 8-10 mentalevèl társaságában. Ez került alulra. Jèg rá, majd egy üveg Franklin tonic, arra egy presso (Peru Cajamarca 100% arabica). Tonik-kávè egyszerűen, de egy picit tovább lett gondolva. Ez nagyon jól működik sötèteBB pörkölèsű arabicával. Sokkal jobb mint a világossal. Az az èdeskès, mentás-málnás èdessèg/fanyarság a toniccal ès azzal a kellemes kávèízzel...pazar!