Ide kerülnek a kérdések és válaszok az Adásvétel témákból.
A téma csak 1000 hozzászólást tart meg.
Ha gondod akad a megvett termék szállításával, messze van,nincs mivel hoznod-vinned, használd a Jövök-,megyek, Hozok-Viszek topikot..
Valaki biztos segít..
Ez a téma a beállítások szerint csak az utolsó 1000 hozzászólást őrzi meg.
Egyrészt 42-es a lábam, másrészt annyira nem tradicionális, hogy lábbal tapostuk volna. Van nagyon jó kis kézi darálónk, meg présünk, így nem volt szükség taposásra. Bár emlegettem a gyerekeknek, hogy régen taposták a szőlőt. Azért abból a mustból nem innék olyan jóízűt, amit lábbal taposnak
Viszont 3 generáció készítette: gyerekek, szülők, nagyszülők
bor nem lesz belőle, mustként fogyasztjuk és úgy is adjuk el. Még ki kell tanulnom a borkészítést.
Ahogy a pálinkafőzést is. A törköjt tavaly anyuék egy barátja használta fel, pálinkát főzetett belőle. Elvileg idén is viszi. De azt is szeretném majd elsajátítani, annak ellenére, hogy nem szeretem a pálinkát. De mégiscsak vegyész vagyok.
Nem tudom milyen szőlőből készült, olyanból ami terem nálunk a kertben. Ezeket is örököltük a házzal az előző tulajtól. 3-4 féle szőlő van, tudtommal a nagy része othello. Van piros és fehér. Sajnos ennél többet nem értek hozzá. Azt tudom, hogy idén nagyon finom édes volt a szőlő is, nagyobb szeműek voltak a fürtök és sokkal dúsabbak, szebbek voltak. De idén segített a metszésben egy szőlész.
A must is mézédes lett, sokkal édesebb, mint az előző 2 évben, pedig korábban sem volt rá panasz.
Ha érdekel, gyere el, kóstold meg, adunk szívesen kóstolót.
2022. szeptember 12. 21:39:18: megválaszolva rooby + által,
→ #94611
Abszolút hagyományos módon készült. Örököltünk a ház előző tulajától darálót, prést, dézsákat. Kézi erővel csináltunk mindent. Most már mondhatom, hogy családi hagyomány, mert 3. éve ez egy családi közös program. Most 125 liter must lett.
Tehát mondhatjuk, hogy kézműves, de én nem akartam ilyen nagy szavakkal dobálózni. Eszembe se jutott.
Persze, csak fejből nem tudtam a pontos ET számot, csak arra emlékeztem, hogy valami hatvan-borzasztó, de ezek szerint 65-borzasztó egész pontosan.
De csak neked, lementem a pincébe és aszongya: 16 x 7.5JJ ET65
És igen, észrevettem, hogy itt és most MÉG egy ponton elsüllyedt a történetünk, ugyanis Te 17-est kerestél, ezek meg 16-osak..... Na látod, erre SEM emlékeztem.....
hugeci, ez eleg frankon nez ki. 28cm hosszu nekem jo is lenne, de altalaban 28.5 cipoket szoktam venni, mert szeles a labfejem es a kisebbek osszeszoritanak, mar nem kenyelmes. Ez is ilyen? :/