Nekem tetszik az ötlet amit csinálsz. Vegán sosem leszek, mert nem értek egyet vele, de bármikor megenném, ha valaki vendégségben éppen ilyeneket készít nekem, semmitől nem zárkózom el.
Viszont a menü elolvasása után még távolabbinak érzi az ember a vegán világot, nem elérhetőnek a hétköznapokban.Az igazi az lenne, ha olyan alkotóelemekből állna, amit az ember bárhol meg tud venni, akármelyik kicsit normálisabb boltban. Mert úgy el tudja képzelni, h akár ezeket a vegán kajákat a hétköznapok folyamán bárhol, bármikor el lehet készíteni, bármikor lehet fogyasztani. Mert valahol a cél gondolom ennek az életformának a hirdetése, szélesebb körben történő elterjedése lenne. Viszont elolvasom a menüt, és az jut az eszembe, h ez a kiváltságosok étrendje, eszembe sem jut vele foglalkozni.....
Különben te tartod a húsnélküli életmódot fullosan, vagy más az üzlet, és más az élet?
Május végére szerveztem egy újabb vegán vacsorát, 2 este, 30-30 fő.
Hétfőn este tettem közzé és már tegnap estéig lefoglalták több, mint a felét. Reklámra még nem is költöttem
Ha valaki nézte a Partizánon a főzős müsort akkor onnan ismerheti az egyik szakácsot, bár nem emiatt hívtam, vele már korábban beszéltem, az ő napja majdnem be is telt.
![[SMIL:/smile5.gif]](images/smilies/smile5.gif "[SMIL:/smile5.gif]")
