Abszolút hagyományos módon készült. Örököltünk a ház előző tulajától darálót, prést, dézsákat. Kézi erővel csináltunk mindent. Most már mondhatom, hogy családi hagyomány, mert 3. éve ez egy családi közös program. Most 125 liter must lett.
Tehát mondhatjuk, hogy kézműves, de én nem akartam ilyen nagy szavakkal dobálózni. Eszembe se jutott.