"Ha csak az elhízásra sarkítunk, akkor a mozgásszegény életmódtól önmagában senki nem lesz kövér."
Nem, de nem segít az biztos... (nem kell sportolónak lennie senkinek, de a mozgásszegény életmód az elhízáson kívül is hordoz magában veszélyeket. Pici, de rendszeres mozgással elég sok egészségügyi probléma megelőzhető vagy csökkenthető a statisztikák szerint. Az elhízás a látványos része, de nem az egyetlen következmény.)
Ha csak az elhízásra sarkítunk, akkor a mozgásszegény életmódtól önmagában senki nem lesz kövér. A baj a kalória többlet, tehát ha valaki az ágyból az autóba, onnan az irodai székbe ül, majd vica versa, mellette meg annyit kalóriát visz be (ráadásul a lehető legrosszabb formában és minőségben), amit egy triatlonista is nehezen éget el.
Én elég aktív életet élek: hetente legalább hat alkalommal sportolok, bringával járok dolgozni, a munkám is mozgalmas.
Télen az alapjárati kalóriaszükségletem körülbelül 2500 kcal, erre jön a sport, ami ~800-1300 kcal. Ez összesen bő 3500 kcal/nap (nyáron ez inkább 4-4500 vagy több). Na ha valaki, akkor én megengedhetném magamnak a krumplistésztát meg a csülökpörköltet, de ezekkel még ezt az átlagtól jóval magasabb napi kalóriaigényt is igencsak könnyű átlépni.
Nagyon jó összehasonlítási alap szokott lenni, hogy ugyan azt a kalóriamennyiséget vidd be valami könnyen csúszó "szemét" kajából, aztán próbáld meg sovány húsból/halból, alacsony glikémiás indexű szénhidrátból és többszörösen telítetlen zsírból. Kínkeserves lesz.