Akkor mindenkinek mást ajánl. Nekem Gabi (a tulaj) mondta, hogy melyiket. Amúgy ha a pizza minőségét akarjátok kóstolni akkor nem calzone meg bármi más gourmet kell hanem egy 'egyszerű' szimpla Margherita D.O.P. - csak a tészta, a San Marzano, a bivaly mozzarella és egy kis Pecorino. Az megmutatja, hogy milyen amikor nagyon kevés alapanyagból minőségi ételt készítenek.